PASTAS CON CABELLO DE ANGEL

INGREDIENTES 

375 gr de harina

125 gr de aceite

60 gr de licor de anis

10 gr de anís en grano

20 ml de agua

azúcar para rebozar

cabello de ángel para rellenar

PREPARACIÓN

Mezcla todos los ingredientes excepto el azúcar y el cabello de angel.

Consigue una asa homogénea, haz unas pequeñas bolitas y déjalas reposar  unos 15 minutos.

Calienta el horno a 180º.

Con un rodillo estira las bolitas, y las mitad de ellas coloca el cabello de ángel y con el resto tápalas y aprieta los bordes, puedes utilizar cortapastas para que queden mas bonitas.

Mételas al horno en una bandeja con papel vegetal ,y hornea durante 15 minutos.

Sacalas y antes de que enfríen rebózalas con abundante azúcar.

Fáciles y muy ricas